現(xiàn)在全國都在流行地攤經(jīng)濟(jì)，越來越多創(chuàng)業(yè)者都會選擇擺攤這種形式開啟自己創(chuàng)業(yè)道路。冰淇淋作為廣大消費(fèi)群體都很喜歡的甜品冷飲銷售，利潤空間很大，市場需求很強(qiáng)烈。不少擺攤的人都會選擇銷售冰淇淋，那么擺攤用硬的冰淇淋機(jī)好還是軟的冰淇淋機(jī)好呢?

　　1、做好精準(zhǔn)市場定位

　　在準(zhǔn)備擺攤之前大家做好全面精準(zhǔn)市場定位，做好市場調(diào)查之后才能確定市場需求，這對選擇冰淇淋種類來說會有很大幫助，軟硬類型的冰淇淋口感味道都不一樣，在選擇種類時要結(jié)合具體情況來分析和確定。

　　2、確定受眾群體需求

　　準(zhǔn)備擺攤銷售冰淇淋的創(chuàng)業(yè)者，大家要確定具體目標(biāo)群體需求，如果是針對年輕群體就可選擇軟冰淇淋，如果是針對全面大眾群體，就可以選擇比較經(jīng)典的硬冰淇淋。硬冰淇淋其實(shí)就是挖球的那種冰淇淋，比較適合大眾群體。

　　3、各有特色理性選擇

　　不管是硬的冰淇淋還是軟的冰淇淋都各有特色，建議大家在選擇時要理性對比和考量，或者可選擇兩種冰淇淋共同銷售，這樣就能滿足不同消費(fèi)群體需求，雖然在成本上會稍微上漲一些，但利潤方面會有更好保障。

　　在擺攤兒銷售冰淇淋之前，建議了解以上這些問題，就能方便大家確定到底是選擇硬冰淇淋機(jī)好還是軟冰淇淋機(jī)好，其實(shí)各種不同冰淇淋都會有其特色和優(yōu)勢，也都有受眾群體來購買，主要是看你的銷售方向和目標(biāo)群體。

廣州英迪爾電器有限公司是專業(yè)從事高端餐飲設(shè)備的生產(chǎn)廠家，是集設(shè)計、研發(fā)、生產(chǎn)、安裝、售后于一體的專業(yè)餐飲設(shè)備服務(wù)商，生產(chǎn)的餐飲設(shè)備有可樂機(jī)、漢堡機(jī)、煮面爐、電炸爐、濾油車、雙面扒爐、烤箱、腌制機(jī)等，咨詢熱線：400-9933-329