導讀：隨著經濟的發(fā)展和生活工作壓力的增加，年輕人和青少年越來越喜歡吃快餐，尤其是近些年來，肯德基、麥當勞等國際知名快餐行業(yè)在我國發(fā)展的越來越好。年輕人和青少年對于快餐的需求也是越來越大，工作和學習比較忙碌的時候，一個漢堡就可以搞定午餐?？觳托袠I(yè)的發(fā)展前景還是比較好的，因此很多朋友想要開漢堡店，下面我們就來看看開漢堡店需要的設備。

　　一、漢堡機

　　開漢堡店需要的設備第一個就是漢堡機，做漢堡一定要漢堡機。而且，漢堡機不僅可以做漢堡，還可以做雞肉卷。漢堡機的種類也有很多，對于店面大小來說，可以選擇合適的漢堡機，一臺好的漢堡機是一個漢堡店生存和發(fā)展的基礎。

　　二、炸爐

　　炸爐的好壞直接影響了肉質的口感是否鮮美，炸爐不僅可以炸肉，還可以炸薯條、雞塊、雞柳等這些漢堡店必備的小食。所以，開漢堡店的朋友在選擇炸爐的時候，一定要本著對消費者負責的態(tài)度，選擇質量好的炸爐。

　　三、腌制機

　　腌制機對于一個漢堡店來說也是十分重要的，漢堡所需要的肉類都需要腌制，肉類是否能腌制好直接影響了食物的味道，所以開漢堡店需要一臺質量不錯的腌制機。

　　除了必備的漢堡機、炸爐、腌制機以外，開漢堡店需要的設備還有陳列保溫柜、裹粉臺、烤箱等等這些次要的設備。

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