哪種煮面爐比較好?
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
全自動(dòng)升降煮面爐是一款替代人工煮面的智能加熱設(shè)備,只需一鍵操作即可完成從入水煮面、攪拌、蒸汽噴流、出水瀝干的全過(guò)程,煮面時(shí)間精確到秒。每根桿有三組獨(dú)立的時(shí)間設(shè)置,方便管理,用戶可根據(jù)產(chǎn)品品質(zhì)自行設(shè)定時(shí)間并一鍵切換。該設(shè)備能同時(shí)滿足煮細(xì)面、精面、拉面、刀削面、水餃、云吞、麻辣燙等多種需求。全自動(dòng)升降煮面爐不僅可以按照預(yù)設(shè)程序完成標(biāo)準(zhǔn)化的煮面操作,還能接受臨時(shí)人工指令,改變工作狀態(tài),是餐飲業(yè)應(yīng)用人工智能技術(shù)的重大突破。其高效工作特點(diǎn)使其避免了人工操作時(shí)可能出現(xiàn)的疲勞和情緒波動(dòng),煮出的面條硬而不糙,筋道而不粘牙,口感極佳,這點(diǎn)是人工操作難以實(shí)現(xiàn)的。
產(chǎn)品特點(diǎn):
智能驅(qū)動(dòng):采用智能數(shù)字驅(qū)動(dòng)技術(shù),一鍵操作,無(wú)需人工守候,一個(gè)人可操作多臺(tái)煮面爐,顯著節(jié)省員工成本。獨(dú)有的數(shù)字定時(shí)功能確保每碗面的品質(zhì)和口感達(dá)到一流水準(zhǔn)。
高效溫控:使用進(jìn)口意大利溫控器,配有獨(dú)特的下籃強(qiáng)制加熱功能。加熱溫度和時(shí)間可標(biāo)準(zhǔn)化控制,操作簡(jiǎn)單明了,企業(yè)無(wú)需依賴廚師,便于快速擴(kuò)展。
靜音設(shè)計(jì):采用電機(jī)帶動(dòng)鏈條驅(qū)動(dòng)方式,超靜音設(shè)計(jì),外殼全不銹鋼制造,適用于廚房、明檔和自助餐臺(tái)。設(shè)備智能控溫,精準(zhǔn)控時(shí),自動(dòng)升降,提升企業(yè)形象。
防漏設(shè)計(jì):設(shè)有防漏裝置,防止面渣滲透到底部影響電熱管壽命。底部配有放水閥,便于清潔。
獨(dú)立控制:每個(gè)頭的自動(dòng)升降裝置和自動(dòng)定時(shí)裝置均可獨(dú)立控制,互不干擾,操作簡(jiǎn)便。
廣州英迪爾電器有限公司是專業(yè)從事高端餐飲設(shè)備的生產(chǎn)廠家,是集設(shè)計(jì)、研發(fā)、生產(chǎn)、安裝、售后于一體的專業(yè)餐飲設(shè)備服務(wù)商,生產(chǎn)的餐飲設(shè)備有可樂(lè)機(jī)、漢堡機(jī)、煮面爐、電炸爐、濾油車、雙面扒爐、烤箱、腌制機(jī)等,咨詢熱線:400-9933-329
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