煮面爐的特性及使用注意事項
文章出處:英迪爾 人氣:-發(fā)表時間:2017-11-20 16:51:00
煮面爐的特性及使用注意事項
煮面爐分為燃氣煮面爐和電熱煮面爐兩種,又分為臺式煮面爐和立式煮面爐,常用的有三頭煮面爐和六頭煮面爐和桶形煮面爐
特性:
1.不銹鋼爐身,豪華外形設(shè)計,整機結(jié)構(gòu)安全合理.
2.采用高效能發(fā)熱器,節(jié)能.升溫快.
3.配備注水開關(guān)龍頭和排水閥,使用更方便,用于麻辣串麻辣燙分煮,噴流煮面,煮面。
煮面爐的使用說明:
麻辣串麻辣燙屬街頭和快餐小吃,其形式與街頭的小攤大致相同,只不過烹調(diào)方式有異。
在煮面爐內(nèi)放有各式串好的雞雜、牛雜、小腸、大腸及各種魚丸、肉丸、粉丸、豆腐干等等;鍋中加好滾沸的老湯,然后,還可隨意涂些各式調(diào)料,有麻有辣,吃起來又麻、又辣、又燙,且價格便宜,味道各異,俗稱為麻辣燙或者麻辣串。 煮面爐不僅可以分開煮麻辣燙麻辣串也可以同時煮各種面、米線、米粉、粉絲、擔擔面等!各種食物。
使用注意事項:
1.本產(chǎn)品發(fā)熱板嚴禁長時間干燒,使用前必須安全接地,清潔時不得用噴水管清洗。
2.本設(shè)備使用的電源電壓必須與產(chǎn)品銘牌的供電電壓相符。
3.用戶需在設(shè)備附近裝上合適的電源開關(guān),熔斷器及漏電保護器,開關(guān)前面不許堆放雜物,方便才操作。
廣州英迪爾電器有限公司是專業(yè)從事高端餐飲設(shè)備的生產(chǎn)廠家,是集設(shè)計、研發(fā)、生產(chǎn)、安裝、售后于一體的專業(yè)餐飲設(shè)備服務(wù)商,生產(chǎn)的餐飲設(shè)備有可樂機、漢堡機、煮面爐、電炸爐、濾油車、雙面扒爐、烤箱、腌制機等,咨詢熱線:400-9933-329
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